El Tejocote: Beneficios y Propiedades – Enciclopedia Ilustrada

¿Qué es el tejocote?

El tejocote, también conocido en algunos lugares como manzanita o manzana de la india es un fruto poco conocido procedente de México, con cierto sabor agridulce y sobresale por su peculiar aroma. Tiene una forma parecida a las manzanas y alguna variedad de guayaba. Para saber más, revisa sus características.

Características de los tejocotes

En cuanto a forma es muy parecido a la fruta de la manzana, de ahí que se le conozca también con el nombre de manzanita, pero de pequeño tamaño, ya que puede llegar a medir de un centímetro y medio a tres centímetros.

Suele verse de color amarillo o anaranjado, llegando a ser un poco rojizo, aunque ese color no es parejo ya que suelen aparecer manchas, tipo pintas o pecas negras. Su cáscara es desabrida y áspera, contiene pulpa en su interior con gustillo agridulce y es bien espesa, se consume de forma natural como fruta y además como mermelada.

Manzanita rojiza o tejocote mexicano

Origen y significado de la palabra tejocotes

¿Por qué se le da el nombre a esta fruta de tejocote? La palabra tejocote proviene de una palabra antigua texócotl tiene origen náhuatl, lengua uto-azteca, se conoce desde el siglo VII, esta lengua es conocida en América Central. El significado está en la composición de la palabra ya que tetl en náhuatl quiere decir pieda y xocotls significa fruto de sabor agridulce. De esta forma, a esta fruta se le puso el nombre de tejocote ya que viene siendo un fruto con gusto agridulce y duro como piedra.

Tejocones, manzanitas pequeñas

Nombre científico del tejocote

Se le da el mismo nombre científico del árbol que da la fruta del tejocote o manzanilla de la india,  Crataegus mexicana.

El tejocote comparado con una guayabas y manzanas

¿De dónde es originario el tejocote o crataegus mexicana?

Es originario como mismo su nombre científico lo indica de México y ciertas localidades de Guatemala. Puede verse pero con menos probabilidad en los Andes americanos.

Fruta del tejocote
Fruta del tejocote o manzana de la india

Le dejamos un video muy interesante sobre el origen y muchas de las características de esta fruta de tejocote.

Propiedades y beneficios del tejocote como planta medicinal

Como fruta tiene varias propiedades como son: (cada propiedad viene acompañada del beneficio medicinal que trae consigo y por lo que es bueno consumir esta fruta)

  • Rico contenido en vitamina C, esta vitamina como se sabe favorece la salud de las personas aumentando y fortaleciendo las defensas y de esta forma previene enfermedades.
  • Contiene calcio: Por esta razón la fruta de tejocote beneficia el crecimiento y fortalecimiento de los huesos.
  • Presencia de vitaminas del completo B, componentes estos que ayudan al organismo a formar glóbulos rojos y ayuda a prevenir enfermedades.
  • Contiene hierro: lo cual beneficia a la hemoglobina de los seres humanos.
  • Alto contenido de pectina por lo que es muy usado en la fabricación de alimentos, en la industria farmacéutica y cosmética

¿ Para qué sirve el tejocote o crataegus mexicana?

Por todas estas propiedades medicinales y curativas y los beneficios que son varios, los tejocotes como planta medicinal son usados también en casa en remedios para aliviar ciertos cuadros infecciosos, sobre todo para enfermedades de los pulmones.

Es muy usado además por sus cualidades aromáticas ya que tiene un olor muy característico. Donde más uso se le da es en la temporada navideña.

¿Cuál es la temporada de la fruta de tejocotes?

A partir de mes de agosto empieza a hacer su aparición, aunque se ve principalmente en la temporada de invierno, por lo que no falta en las fiestas navideñas en distintas recetas (la más común en estas fechas es el ponche navideño). Además es peculiar verlo en la localidad de Puebla en la festividad del día de los muertos o Catrinas en los homenajes y actos que se realizan en ese día.

Ponche con tejocotes

En los aguinaldos en México también es común ver a la manzanita acompañada de mandarinas y en algunos casos de cacahuetes, por lo que sirve para decoraciones.

Características del Árbol del tejocote

El árbol  del tejocote (nombre científico: Crataegus mexicana) puede llegar a medir de 4 a 10 metros, por lo que aporta buena sombra, entre sus características también se encuentra la cantidad de espinas que posee. Para la siembra se dice que es una planta que se da bien en casi todos los climas, suelos y no necesita cuidados específicos.

La madera o palo de tejocote  al ser dura e impenetrable sirve para la fabricación de herramientas e instrumentos de trabajo

Árbol del tejocote
Árbol del tejocote

Características de las Hojas de tejocote

La hoja de tejocote tiene forma irregular y sirve para alimento de animales, además se le atribuyen beneficios para las personas, como son sus propiedades diuréticas, por lo que es usado en infusiones, acompañado de otras plantas para tratamientos digestivos.

Hojas y fruto árbol tejocote
Hojas y fruto árbol tejocote

Flor de tejocote

Flor del tejocote
Flor del tejocote

Como se aprecia en la imagen es una flor blanca separada en pétalos.

as flores de este árbol científicamente llamado Crataegus mexicana tienen beneficios parecidos al de las hojas, ya que son usadas en remedios diuréticos ayudando así a la retención de líquidos y a su vez a la presión arterial.

Flor del árbol de las manzanitas

Semillas del tejocote

Las semillas, como se le dice también corazón de tejocote tienen una forma lisa y color carmelitas o marrones,  están contenidas por un hueso fibroso, tiene de unos cuatro a seis semillitas,  y sirven para tratamientos de dietas y desintoxicación del organismo. Es la base del conocido y buscado Medicamento Alipotec.

Raíz de tejocote planta medicinal

La raíz del tejocote también tiene varios beneficios entre ellos el diurético al igual que sus hojas y flores, se consume en forma de infusión, ayuda a eliminar parásitos intestinales y la diarrea.

Raíz de los tejocotes
Raíz de los tejocotes

Esperamos que todo este contenido relacionado a esta maravillosa fruta de México te haya servido de mucho. No olvides compartir este artículo con tus amigos. 😎

Tejocote en inglés (Tejocote in english)

Esta fruta también es conocida en los Estados Unidos, y su nombre por lo que su traducción es Mexican hawthorne o simplemente hawthorne, tanto desde el punto de vista lengüístico botánico hasta en el lenguaje cotidiano. Por ello es muy normal escuchar frases como My grandmother has a Mexican hawthorne in her garden in Oaxaca. En menor medida, se puede encontrar el término Tejocote Alley.

Otras frutas y verduras con propiedades y beneficios que te pueden interesar

Como has podido ver, consumir Tejocotes nos proporcionan una serie de beneficios a nuestra salud que son muy aconsejables. Pero los tejocotes no lo es todo, existen una serie de frutas y verduras, que quienes consumen tejocotes también le gustan tenerlas a mano. Así que te recomiendo que revises estos sitios y te sorprenderás de la cantidad de cosas que no sabías y puedes incluir en tus dietas.

Cualquiera de estas excelencias de frutas o verduras poseen propiedades y beneficios que te darán una mayor calidad de vida, así que conoce las características de cada una y ya verás que son excelentes.

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Dime que tal tu experiencia con los Tejocotes