Receta original de los Tejocotes en Almíbar

En la receta de los tejocotes en miel los hicimos muy parecidos, pero en esta los vamos a dejar un como menos denso y así queden al almíbar. Los pasos son bien parecido y los ingredientes igualmente, lo único que cambiaría  es que esta receta viene con las medidas para 8 raciones. Si estás listo, anota 😎

Tejocotes en Almíbar

Tejocotes en Almíbar

Tejocotes en almíbar

Ingredientes

  • Como fruta principal los Tejocotes (1 kg)
  • Un Piloncillo o ½ kilo de azúcar
  • Palito de canela (1 unidad)
  • Clavos de olor (2 unidades)

Preparación

  1. Poner a hervir el agua,
  2. Disolver el piloncillo o azúcar y las especies
  3. Cuando esté hirviendo agregar los tejocotes ya pelados,
  4. Retirar del agua
  5. Cocinar hasta que veamos la textura deseada de los tejocotes.
  6. Servir preferiblemente frío.
http://www.tejocotes.com/receta-almibar/

Pero si todavía te quedan dudas sobre como hacer estos deliciosos tejocotes en almíbar, te comparto un video donde es explicado paso a paso muy bien.

Espero que te haya gustado estar maravillosa receta que a los mexicanos nos encanta. Así que comparte con tus familiares y amigos, para disfrutar entre todos.

Dime que tal tu experiencia con los Tejocotes